Contact
  • PRIEUR Etienne
  • Gérant
  • contact@chateauduclau.com
  • 0963490596
Taille de l'entreprise
  • Très petite entreprise (TPE - entre 2 et 10 salariés)
Localisation
  • 1460 Route de Montauban, 82370 Labastide-Saint-Pierre, France

Descriptif général

Producteur et fabricant de jus de fruits.
Situés au cœur du Sud-Ouest de le France , dans la région Midi-Pyrénées et de ses productions fruitières, les jus de fruits Château du Clau ont été créés en 1898. Depuis plus de 120 ans, génération après génération, nous récoltons des pommes d'exceptions pour vous offrir une expérience gustative unique.
Retranscrire au travers de la Collection de jus Château du Clau, le goût et fines nuances des pommes de nos vergers.
Notre engagement ? Vous offrir un jus 100% naturel, qui rappelle les notes douces et raffinées de notre terroir.

Dans les caves du domaine sont élaborés nos jus de fruits naturels et pétillants à partir de méthodes traditionnelles : pas de fermentation et donc pas d’alcool, pas d’ajout de sucre, pas d’additif ni de conservateur.

Une recette sincère : une cueillette à la main pour sélectionner chaque fruit arrivé à maturité, un pressage délicat afin de conserver l’équilibre aromatique et le parfum unique de chaque variété : Mariri, Bertranne, Chanteclerc, Ariane, Blue Reine…

Prestations proposées

Pressage, Pasteurisation

Labels prestations de services

Bio